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Rations de secours et repas lyophilisés : pour le sac d’urgence, pas pour le placard

Pour le kit 72 h à la maison, le guide « Tous responsables » du SGDSN demande une nourriture qui se conserve et se mange sans cuisson, et cite des conserves, des petits pots et du lait infantile : des produits courants, que votre foyer mange déjà.

Par Tom Calder · Mis à jour le 8 novembre 2026

Nos choix

Meilleure ration de secours 4,3
Se mange telle quelle, sans eau ni réchaud.
Katadyn NRG-5 ZERO

Katadyn NRG-5 ZERO

Ration compacte en barres, végétalienne · 2 325 kcal · Aucune : se mange telle quelle · 15 ans

Le sac d’évacuation ou le coffre de la voiture, pour un foyer qui évite le blé et le soja

9,04 € chez Amazon
au 8 nov. 2026 à 20 h 45, heure de Paris · DétailsLes prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l’heure indiquées et peuvent changer. Les informations de prix et de disponibilité affichées sur Amazon.fr au moment de l’achat s’appliquent à l’achat de ce produit.
En stock
Meilleur repas lyophilisé 4,0
Un vrai plat, avec de l’eau chaude et un réchaud.
Trek’n Eat chili con carne

Trek’n Eat chili con carne

Repas lyophilisé · 450 ml d’eau chaude, 10 min · 5 ans

Un plat copieux pour un adulte qui a marché ou travaillé toute la journée

Étudié
12,90 € chez Amazon
au 8 nov. 2026 à 20 h 45, heure de Paris · DétailsLes prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l’heure indiquées et peuvent changer. Les informations de prix et de disponibilité affichées sur Amazon.fr au moment de l’achat s’appliquent à l’achat de ce produit.
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Les 8 comparés

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Katadyn NRG-5 ZERO
Ration compacte en barres, végétalienne · 2 325 kcal · Aucune : se mange telle quelle · 15 ans

Le sac d’évacuation ou le coffre de la voiture, pour un foyer qui évite le blé et le soja

4,3
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Notre avis
Notre avisÉtudié

La variante végétalienne de la NRG-5 : 500 g de barres compactes qui apportent 2 325 kcal selon Katadyn, à manger telles quelles, sans eau ni réchaud. Le fabricant annonce 15 ans de conservation, contre 20 ans pour la NRG-5 classique, et une recette à base de riz, sans gluten ni lactose.

Idéal pour Le sac d’évacuation ou le coffre de la voiture, pour un foyer qui évite le blé et le soja

Points forts
  • Se mange sans eau ni réchaud
  • Annoncée sans gluten, sans lactose, végétalienne
Bon à savoir
  • 15 ans de conservation, moins que la NRG-5 classique
  • Graisse de palme et sucre dans la composition

À éviter si : À éviter si vous pensez au placard de la maison : des conserves que vous mangez déjà font le même travail et se renouvellent toutes seules.

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Trek’n Eat chili con carne
2. Trek’n Eat, chili con carne lyophilisé Meilleur repas lyophilisé
Repas lyophilisé · 450 ml d’eau chaude, 10 min · 5 ans

Un plat copieux pour un adulte qui a marché ou travaillé toute la journée

4,0
12,90 € chez Amazon
au 8 nov. 2026 à 20 h 45, heure de Paris · DétailsLes prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l’heure indiquées et peuvent changer. Les informations de prix et de disponibilité affichées sur Amazon.fr au moment de l’achat s’appliquent à l’achat de ce produit.
Notre avis
Notre avisÉtudié

Un chili con carne de 180 g sec, qui donne 630 g de plat avec 450 ml d’eau chaude et 10 minutes d’attente, selon son fabricant. C’est le plus copieux de la page, et il se garde 5 ans. Comptez l’eau de préparation en plus de l’eau à boire.

Idéal pour Un plat copieux pour un adulte qui a marché ou travaillé toute la journée

Points forts
  • Copieux : 630 g de plat prêt
  • Quantité d’eau et temps publiés
Bon à savoir
  • 450 ml d’eau chaude à prévoir
  • Traces possibles de plusieurs allergènes

À éviter si : À éviter si votre réserve d’eau est comptée : chaque sachet en demande près d’un demi-litre, chaud.

Trek’n Eat poulet au curry
Repas lyophilisé, poulet et riz · 520 ml d’eau chaude, 10 min · 5 ans

Un plat copieux au riz, pour un adulte qui a marché ou travaillé toute la journée

4,0
10 € chez Amazon
au 8 nov. 2026 à 20 h 45, heure de Paris · DétailsLes prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l’heure indiquées et peuvent changer. Les informations de prix et de disponibilité affichées sur Amazon.fr au moment de l’achat s’appliquent à l’achat de ce produit.
Notre avis
Notre avisÉtudié

Le plat le plus généreux de cette série : 200 g sec et 720 g une fois prêt, avec 520 ml d’eau chaude et 10 minutes d’attente, selon Trek’n Eat. Il se garde 5 ans d’après le fabricant. Il demande aussi le plus d’eau chaude.

Idéal pour Un plat copieux au riz, pour un adulte qui a marché ou travaillé toute la journée

Points forts
  • Copieux : 720 g de plat prêt
  • Quantité d’eau et temps publiés
Bon à savoir
  • 520 ml d’eau chaude à prévoir
  • Contient de la moutarde, traces possibles de plusieurs allergènes

À éviter si : À éviter si votre réserve d’eau est comptée : chaque sachet demande plus d’un demi-litre d’eau chaude.

Trek’n Eat pasta primavera
Repas lyophilisé végétarien, pâtes · 490 ml d’eau chaude, 8 min · 5 ans

Un plat végétarien de pâtes, prêt en huit minutes

4,0
6,75 € chez Amazon
au 8 nov. 2026 à 20 h 45, heure de Paris · DétailsLes prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l’heure indiquées et peuvent changer. Les informations de prix et de disponibilité affichées sur Amazon.fr au moment de l’achat s’appliquent à l’achat de ce produit.
Notre avis
Notre avisÉtudié

Des pâtes à la sauce au fromage et aux légumes, en version végétarienne : 150 g sec, 640 g une fois prêtes avec 490 ml d’eau chaude et 8 minutes d’attente, selon Trek’n Eat. Le fabricant annonce 5 ans de conservation.

Idéal pour Un plat végétarien de pâtes, prêt en huit minutes

Points forts
  • Plat végétarien
  • Huit minutes d’attente seulement
Bon à savoir
  • Contient du lait, des œufs et du blé
  • Près d’un demi-litre d’eau chaude par sachet

À éviter si : À éviter si vous évitez le lait, l’œuf ou le gluten : les allergènes sont dans la composition.

Trek’n Eat jambalaya de légumes
Repas lyophilisé végétarien, riz et légumes · 490 ml d’eau chaude, 6 min · 5 ans

Un plat végétarien prêt en six minutes

3,9
8,80 € chez Amazon
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Notre avis
Notre avisÉtudié

Un jambalaya sans viande : 180 g sec, 670 g une fois prêt avec 490 ml d’eau chaude et 6 minutes d’attente, selon Trek’n Eat. C’est l’un des plus rapides de la série, avec une conservation annoncée de 5 ans.

Idéal pour Un plat végétarien prêt en six minutes

Points forts
  • Plat végétarien
  • Seulement 6 minutes d’attente
Bon à savoir
  • Calories par sachet non lisibles sur la fiche
  • 490 ml d’eau chaude à prévoir

À éviter si : À éviter si vous avez besoin de connaître l’apport en calories de chaque repas : la fiche lue ne le donne pas pour tout le sachet.

Trek’n Eat bœuf Stroganoff
Repas lyophilisé, bœuf et riz · 380 ml d’eau chaude, 10 min · 5 ans

Un plat chaud et classique pour un adulte, au fond d’un sac d’évacuation

4,1
Notre avis
Notre avisÉtudié

Un plat de bœuf et de riz de 160 g sec, qui donne 540 g une fois prêt avec 380 ml d’eau chaude et 10 minutes d’attente, selon Trek’n Eat. Le fabricant annonce 5 ans de conservation. Comptez l’eau de préparation en plus de l’eau à boire.

Idéal pour Un plat chaud et classique pour un adulte, au fond d’un sac d’évacuation

Points forts
  • Quantité d’eau et temps d’attente publiés
  • Un repas complet pour une personne
Bon à savoir
  • Demande un réchaud et près de 400 ml d’eau chaude
  • Traces possibles de plusieurs allergènes

À éviter si : À éviter si vous n’avez ni réchaud ni eau en réserve : une ration à manger telle quelle ou une conserve est plus simple.

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Trek’n Eat couscous aux légumes
Repas lyophilisé végétarien, couscous · 300 ml d’eau chaude, 5 min · 5 ans

Le plat qui demande le moins d’eau chaude de la série : 300 ml

3,9
27,81 € chez Amazon
au 8 nov. 2026 à 20 h 45, heure de Paris · DétailsLes prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l’heure indiquées et peuvent changer. Les informations de prix et de disponibilité affichées sur Amazon.fr au moment de l’achat s’appliquent à l’achat de ce produit.
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Un couscous aux légumes de 160 g sec : 300 ml d’eau chaude et 5 minutes d’attente suffisent pour 460 g de plat, selon Trek’n Eat. Le fabricant annonce 5 ans de conservation. C’est le choix le plus économe en eau.

Idéal pour Le plat qui demande le moins d’eau chaude de la série : 300 ml

Points forts
  • Seulement 300 ml d’eau chaude
  • Prêt en cinq minutes
Bon à savoir
  • Plat plus léger que les recettes à la viande
  • Calories par sachet non lisibles sur la fiche

À éviter si : À éviter si vous cherchez un repas très calorique : les plats au riz ou aux pâtes sont plus copieux.

Trek’n Eat quinoa mexicain
Repas lyophilisé végétalien, quinoa · 320 ml d’eau chaude, 8 min · 5 ans

Un plat végétalien, sans viande ni produit laitier

3,9
24,83 € chez Amazon
au 8 nov. 2026 à 20 h 45, heure de Paris · DétailsLes prix et la disponibilité des produits sont exacts à la date et à l’heure indiquées et peuvent changer. Les informations de prix et de disponibilité affichées sur Amazon.fr au moment de l’achat s’appliquent à l’achat de ce produit.
Notre avis
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Un quinoa de style mexicain annoncé végétalien : 140 g sec, 460 g une fois prêt avec 320 ml d’eau chaude et 8 minutes d’attente, selon Trek’n Eat. La conservation annoncée est de 5 ans. Les traces possibles d’autres allergènes sont listées, dont le lait.

Idéal pour Un plat végétalien, sans viande ni produit laitier

Points forts
  • Annoncé végétalien
  • 320 ml d’eau chaude seulement
Bon à savoir
  • Traces possibles de plusieurs allergènes, dont le lait
  • Calories par sachet non lisibles sur la fiche

À éviter si : À éviter si vous êtes allergique au lait, au gluten ou à l’œuf : malgré l’étiquette végétalienne, les traces possibles sont listées.

ⓘ Certains liens sont affiliés : un achat peut nous rapporter une commission, sans surcoût pour vous. Quand deux produits sont au coude-à-coude, la commission peut décider lequel nous retenons. Un produit nettement meilleur l’emporte toujours. Les prix affichés peuvent avoir changé depuis leur relevé.

Avant d’acheter, honnêtement
Pour le placard, vous n’avez pas besoin de rations de survie : des conserves de légumes, de poisson et de fruits, que vous mangez déjà et que vous renouvelez en les consommant, font le kit du SGDSN pour bien moins cher. Les repas lyophilisés demandent de l’eau chaude, donc un réchaud et de l’eau en plus de celle à boire : ils ne répondent pas à la consigne « sans cuisson ». Une ration compacte a du sens dans un sac qu’on emporte, parce qu’elle est légère, se mange telle quelle et se garde longtemps.

Avant d’acheter

Sans cuisson ou avec eau chaude.

Une ration compacte en barres, comme la NRG-5 ZERO de Katadyn, se mange telle quelle : c’est la seule famille de cette page qui répond à la consigne du SGDSN, une nourriture qui ne nécessite pas de cuisson. Un repas lyophilisé se réhydrate avec de l’eau chaude versée dans le sachet, de 8 à 15 minutes selon les plats : il faut un réchaud et de l’eau en plus.

Les calories, pour comparer.

Pour comparer, comptez 2 000 kcal par jour pour un adulte : c’est l’apport de référence pour un adulte-type que fixe le règlement européen sur l’étiquetage des denrées alimentaires. C’est une moyenne, pas un besoin individuel : un enfant mange moins, une personne qui porte un sac toute la journée davantage.

La durée de conservation.

Katadyn annonce 15 ans pour la NRG-5 ZERO, au frais et au sec ; Trek’n Eat annonce 5 ans pour ses repas. Notez la date sur le carton et gardez-les à l’abri de la chaleur, pas dans une voiture en plein soleil.

Les allergènes.

Lisez la composition sur la page du fabricant ou l’emballage : plusieurs plats lyophilisés contiennent du lait, de la moutarde ou du céleri. La NRG-5 ZERO est annoncée sans gluten, sans lactose et végétalienne, et certains plats sont annoncés végétariens ou végétaliens.

L’eau à part.

Une ration sèche donne soif : le SGDSN prévoit 6 litres d’eau par personne dans le kit, et un repas lyophilisé en consomme une partie pour sa préparation.

Comment nous choisissons

Nous vérifions les caractéristiques de chaque produit sur sa fiche et chez le fabricant, et nous confrontons tout ce qui touche à la sécurité aux recommandations officielles. Chaque avis porte la mention « Étudié » ou « Utilisé par nous » : sans mention « Utilisé par nous », notre avis est une comparaison des caractéristiques et des retours disponibles, pas un essai en main. Quand deux produits sont au coude-à-coude, la commission peut décider lequel nous retenons. Un produit nettement meilleur l’emporte toujours. Notre méthode en détail →

Comparatifs voisins

Guides associés

Questions fréquentes

Faut-il des rations de survie dans le kit d’urgence ?

Pas à la maison. Le SGDSN cite des conserves, des petits pots, du lait infantile, du café ou du thé : des produits courants. Une ration compacte peut servir dans un sac d’évacuation, parce qu’elle est légère et se mange sans rien.

Combien de temps se gardent ces produits ?

Selon leurs fabricants, 15 ans pour la ration NRG-5 ZERO de Katadyn et 5 ans pour les repas Trek’n Eat. La date est sur l’emballage.

Peut-on manger un repas lyophilisé sans eau chaude ?

Les fabricants de cette page indiquent une préparation à l’eau chaude. Sans réchaud, une conserve ou une ration compacte est plus simple.

Combien de nourriture prévoir pour 72 heures ?

Le SGDSN ne donne pas de quantité : il demande de quoi tenir 72 heures. Notre guide « combien de nourriture stocker » propose une méthode à partir des repas que vous mangez vraiment.